1-vuotissynttärit

Pienempi marakatti täyttää torstaina vuoden, mutta kemuja vietettiin hyvissä ajoin eilen. En ole ollut ihan parhaassa terässä kokkailujen kanssa pitkähkön (kuutisen viikkoa...) poskiontelotulehduksen takia, mutta jotain synttäriruokaa sain sentään kasattua. Lisäksi talkoisiin tuli koko joukko isovanhempia ja suloinen kummitäti, jonka macarons-leivoksia voi ihastella myös täällä. Tarjolla oli pieniä suolaisia alkupaloja (ilmakuivattua kinkkua, salamia, oliiveja, melonia ja leipää), vihreää salaattia ja paellaa (ohje täältä).

Tässä tulee nyt alkupaloiksi koko joukko kuvia, palaan kakun, rinkilöiden ja viirien ohjeisiin tässä aivan lähipäivinä.

Paella on kivaa vierasruokaa, paitsi, että sitä ei oikein voi tehdä etukäteen. Sen voi kuitenkin valmistella tosi pitkälle hyvissä ajoin ja esivalmistelujen jälkeen ruoka valmistuu nopeasti. Lisäksi se maistuu kaikille, ikään katsomatta.

Ruuan kyytipojaksi rusettipäinen tarjoilija suositteli roséviiniä, valkkaria tai jääteetä. 

Kahvin kanssa herkuteltiin valkosuklaa-raparperikakkua, herttaisia rinkilöitä ja niitä ihania macaronseja. Päivänsankari sai ruokarajoituksistaan johtuen oman banaanikuppikakun.