Tyrni-omenakeitto
(noin neljälle)
1 dl tyrnimehua
4 dl omenatuoremehua
sokeria maun mukaan
1,5 rkl perunajauhoa
(vaniljatanko tai tähtianis)
Sekoita kaikki ainekset kattilassa ja kuumenna kunnes keitto saostuu. Anna sen kiehahtaa, mutta älä keitä. Lisää tarvittaessa kuumaan keittoon sokeria. Anna keiton jäähtyä ja poista vaniljatanko tai tähtianis vasta vähän ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti